Професионален готвач- Сливен

Професионален готвач

Търсим професионален готвач, който да поеме организацията, подготовката и приготвянето на вечерно меню в бутиков ресторант в централната част на града.

# Основни отговорности

• Планиране и подготовка на меню
• Организиране и проследяване на активностите в кухнята
• Управление на малък екип
• Предлагане на различни концепции и визия на представените ястия
• Грижа за осигуряването на пресни и качествени продукти
• Поддържане на високи стандарти за вкус, презентация и хигиена на храната
• Готовност за адаптиране на менюто при специални хранителни изисквания на гостите

# Изисквания и квалификации

• Доказан професионален опит като готвач
• Опит с италианска и/или средиземноморска кухня е предимство
• Силен усет към храната, продуктите и детайла
• Желание за учене и прилагане на нови техники и подходи
• Отлични организационни умения и способност за планиране
• Екипност, гъвкавост и положително отношение
• Владеенето на английски или италиански език е предимство

# Какво предлагаме

• Работа в нова и модерно оборудвана кухня
• Работно време: петдневна работна седмица
• Възможност за развитие и участие в изграждането на концепцията на обекта
• Работа с качествени продукти и творческа свобода при планирането на менюто
• Атрактивно възнаграждение

Ако виждате себе си в тази роля и желаете да бъдете част от екипа на нашия партньор, изпратете своето CV.
Ще се свържем само с кандидатите, одобрени по документи.

Менпауър България притежава лиценз № 2033 / 20.04.2016 г.