Курс за сладкари дистанционно

– покриващ пълния брой часове за придобиване на професия „Хлебар – сладкар“, специалност „Производство на сладкарски изделия“

• Успешно завършилите обучението получават Свидетелство за професионална квалификация на МОН, даващо пълното право за упражняване на професията и което след превод и легализация е легитимно в чужбина. Europass паспорт - приложение към сертификат. Описва знанията и уменията, придобити от притежателите на сертификати за професионално образование и обучение. Този документ съдържа информация за длъжностите, които лицето може да заема в България и чужбина.



Цена на курса: 1 550 лв.,

която включва всички разходи, свързани с обучението, в т.ч.:

– учебно ръководство и учебни пособия;

– всички необходими суровини за практическите занятия;

– работно облекло (работна куртка и престилка);

– полагането на Държавни изпити по теория и практика.



Кандидатите трябва да отговарят на следните изисквания:

• навършeни 16 години

• входящо ниво: завършен 10-ти клас , или- средно образование

• актуално медицинско свидетелство, че професията не им е противопоказна

Форма на обучение: дневна, самостоятелна или индивидуална и дистанционна, смесена /теоретична подготовка - дистанционно, практическата подготовка - в реална работна среда – сладкарски цех/.



Практическите занятия изграждат умения за:

- използването на суровини и материали при изработка на сладкарски изделия;

- традиционни и съвременни техники на приготвяне на сладкарски изделия;

- декорация и дизайн на сладкарски изделия;

- приготвяне на сладкарски и хлебни изделия при спазване на технологичната документация;

- декориране, оформяне и реализация на изделия;

- работа със съвременно оборудване и инвентар, използван в сладкарството и хлебопроизводството.



Вашето портфолио ще бъде допълнено от

 Europass Сертификат на английски език

 Europass Сертификат на немски език

 Europass Сертификат на български език