Семинар "Мениджъри и одитори на системи за управление на безопасността на храните и критични контролни точки /НАССР/: IFS (International Food Standard) Международен стандарт за безопасност на храните, ver. 6, GMP, НАССР, ISO 22000; Вътрешен одитор по IFS

Предназначението на курса за обучение е да предостави на участниците необходимата информация за създаване и управление на НАССР система и да им осигури знания и умения за провеждане на вътрешни одити на системата за безопасност на храните.



Целта на обучението е да се подготвят квалифицирани кадри за управление на системи за управление на безопасността на храните и провеждане на вътрешни одити на Системи за управление на безопасността на храните (СУБХ) в рамките на организациите, за осигуряване на ефикасно функциониране на НАССР системата.