Консултации

Предлага на управителите на заведения за хранене и развлечение и местата за настаняване експертна помощ в следните направления:



1.Консултативна помощ за управление на заведения за хранене и развлечение и местата за настаняване.



2.Консултантска помощ по проектиране и оборудване,съставяне на менюта и при въвеждане на стандарта НССР в ресторантите.



3.Обучение по бизнес-управление на заведенията за хранене и развлечение и местата за настаняване.



4.Провеждане на курсове за квалификация и преквалификация на персонала на място, в заведенията за хранене и развлечение и местата за настаняване.



5.Професионално тестване на персонала и при констатиране на пропуски, обучение за отстраняването им.